المقادير
نصف كيلو كنافة
كوباية شيرة
نصف كيلو سمن سائل
ثلاث كوبايات عصير مانجة
ثلاث كوبايات كريمة
4 ثمرات مانجة مقطعة مكعبات
طريقة التحضير
هنحط السمنة علي السمنة السائلة ونخلطهم جيدا .هنجيب صينية ونفرد فيها الكنافة وتدخلها الفرن لمدة ربع ساعة علي حرارة 200
بعد كدة هنطلع الصنية من الفرن ونفتتها تماما
هنحطها في طبق ونحط عليها عصير المانجة والكريمة وقطع المانجة
هنكرر الخطوات لحد ما نعمل طبقتين أو التلاتة من المانجو والكنافة المفتتة
اخيرا هندخلها الثلاجة ونطلعها عند الحاجة وتقدم باردة او حسب الرغبة
