المكونات
كمية من كبد الدجاج.
بصلة متوسطة.
طماطم مقطعة مكعبات.
فلفل أخضر.
ملح وفلفل أسمر.
طريقة تحضير سندوتشات كبدة الدجاج
قطعي الكبدة واقليها في طاسة على النار لمدة دقيقة.
ضعي البصل عليها المفروم وقلبيها حتى يذبل البصل.
ضيفي الملح والبهارات وقلبي الكبدة.
ضعي الفلفل الأخضر وقلبيه حتى ينضج.
ضيفي الطماطم على المكونات واتركيها حتى تجف في الكبدة.
ضعي الكبدة في ساندوتشات بجانب المايونيز والكاتشب.