اول حاجه نجيب الخلاط ونحط فيه بسكوت اللوتس ونضربه لغايه لما يكون نام بعد كده نجيب بالزبده ونخلطها مع بسكوت اللوتس المطحون ونقلبهم مع بعض كويس .
ثاني حاجه نجيب صينيه فرن ونضع فيها خليط الزبده وبسكوت اللوتس ونفرد الخليط في الصينيه ونضغط عليه وندخلها الثلاجه لمده نص ساعه لغايه لما تتماسك .
ثالث حاجه نجيب بولة كبيره ونضع فيها السكر وزبده اللوتس والفانيليا وجبنه الكريمي ونخلطه مع بعض لغايه لما يتجانسوا مع بعض .
رابع حاجه نخفق الكريمه في وعاء ونضيفه مع خليط الجبنه الكريمي واللوتس ونخلطه مع بعض كويس وبعد كده نضيف الخليط ده اللي اتكون على طبقه بسكوت اللوتس والزبده ونحطها في الثلاجه لا المده ثمان ساعات ولما نطلعها من التلاجه نرش عليها فوتات بسكوت اللوتس وبسكوت اللوتس ونقطعها مثلثات ونقدمها في اطباق ونقدمها لمحبينا وبالهناء والشفاء .
