وصفات طعام من جميع انحاء العالم
المكوّنات 3 ثمرة باذنجان كبيرة الحجمثلاث ثمرة بطاطس مقطعة شرائحثمرتين طماطمعلبة جبنة شيدر مبشورة او جبنة موزاريلا حسب الحاجة أو أي نوع جبنة حسب الرغبةنصف كيلوجرام لحمة مفرومةربع كوب كبير الحجم زيتبصلتين مبشورةنص كوباية عصير طماطممعلقة صغيرة ملحمعلقة صغيرة فلفل أسودبقسماطقطعة متوسطة الحجم زبدةزيت قلية طريقة تحضير المسقعة بالجبن اول حاجة هنغسل الباذنجان وننقشره ونقطعه …
المكونات 4 كوب حليب طازجكوباية أرز أبيض قصير الحبة مصريكوبايتين سكرنصف معلقة ماء زهر متوسطة الحجمرشة صغيرة فانيليانصف كوباية سكركوبين عصير برتقال طازجمعلقتين كبيرة نشأللتزينقشر ثمرتين برتقالقطر سكر طريقة تحضير الأرز بالحليب المبطن بالبرتقال اول حاجة هنجيب حلة ونحطها علي النار بعد كدة هنحط الحليب علي النار لحد ما يغلي تماما بعد كدة كدة هننقع …
المكونات كوبين أرزبولا واسعة تحتوي علي معلقة كبيرة كزبرة ناعمة ، واوريجانو وريحان وعصير ليمون ومعلقة كمون ومعلقة ملح وثوم بودرة وربع معلقة فلفل اسودربع ملعقة صغيرة شطةمعلقتين كبيرة زيت زيتون4 قطعة صدور دجاج فيليهخليط الخضراواتمعلقتين كبيرة زيترشة سكربصلتين مقطعة جوانح4 فص ثوم مهروسقرن فلفل حارقرن فلفل أخضر حلو شرائح،قرنين فلفل أصفر حلو شرائحقرنين فلفل …
المكونات نصف كيلو صدر دجاج مخلي من العظم والجلد مقطع شرائحنصف كوباية لبنربع كوباية خل أبيضمعلقة صغيرة ملحمعلقة صغيرة ثوم بودرةمعلقة صغيرة بودرة بصلرشة هيل مطحونرشة فلفل أسودرشة صغيرة بابريكارشة كمون3 رغين خبز الخبزنصف كوباية مايونيز مخلوط مع فص ثوم مفرومنصف كوب مخلل طريقة تحضير شاورما الدجاج اول حاجة هنجيب بولا كبيرة ونحط فيها الدجاج …
المكونات الزيت النباتي : ربع كوب البصل : كوب (مفروم ناعم) الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس) الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج) القرفة : عود الزنجبيل : ملعقة صغيرة هيل : ملعقة صغيرة كبش القرنفل : ملعقة صغيرة ورق غار : 2 ورقة فلفل أسود : ملعقة صغيرة شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة …
المكونات رأس من القرنبيط المقطع زهرات.ثلاث فصوص من الثوم المفروم.ملعقة كبيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.ربع كوب من البقدونس والكزبرة المفرومة.قرن صغير من الفلفل الحار.كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة تحضير القرنبيط المقلي يسلق القرنبيط في ماء مغلي حتى يتم نضجه نصف نضج ثم يوضع في مصفاه حتى تتم تصفيته من بقايا الماء.ثم ضعي …
المكونات كوب من الحليب السائل.ربع كوب من السكر.نصف كوب من الحليب البودر.أربع أكواب من الماء حسب الحاجة.نصف كوب من القشطة.ربع كوب من الشكولاتة.كوب من المكسرات المشكلة طريقة تحضير حلي السميد بالحليب أحضري قدر وضعي فيه السميد والماء والسكر والحليب وارفعيه على نار متوسطة الحرارة.حركي المكونات بملعقة خشبية حتى تزداد كثافة الخليط، بعدها ارفعي القدر عن …
المكونات خمس أكواب من عصير البرتقال الطازج.عشر ملاعق من النشا.ربع كوباية من جوز الهند.ربع كوباية من ورق النعناع الأخضر.خمسة ملاعق من السكر. طريقة تحضير حلي كاسات البرتقال دوبي النشا مع البرتقال السائل عن طريق الملعقة لمدة ثلاث دقائق حتى يذوب النشا بشكل جيد.ضيفي السكر للبرتقال وارفعيه على النار المنخفضة الحرارة وقلبيه باستمرار لمدة أربع دقائق …
المكونات علبة من البسكويت العادي.خمس أكياس من كريمة الخفق.ربع كيلو من اللوز المجروش.ربع كوب من السكر.علبة من القشطة الطازجة.ملعقة كبيرة من سائل الفانيليا.خمس ملاعق من النسكافيه.ملعقة كبيرة نسكافيه بودر.كوب وربع من الحليب.كوب من الماء البارد. طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب السائل والفانيليا ومقدار القشطة والسكر وملعقة النسكافيه البودر واخلطيهم جيدا.ضعي …
المكونات ثلاث زهرات من البروكلي.ثلاث فصوص من الثوم.خمس ملاعق من عصير الليمون.نصف كأس من الطحينة.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.رشة من الكمون البودر. طريقة تحضير البروكلي بالطحينة ضعي البروكلي في قدر وارفعيه على النار واسكبي فيه كمية وفيرة من الماء واتركيه يغلي مدة ربع ساعة تقريبا.ثم ارفعي البروكلي من ماء الغلي ويوضع في …