وصفات طعام من جميع انحاء العالم
المقادير ربع كوباية نشاكوباية حليب لوزنقطتين عسل نحلرشة فانيلياكوباية كيوي مفروم طريقة التحضير هنحط النشا في وعاء علي النار ونقلب عليه حليب اللوز ونقلب الخليط حتي لا يتكتل بعد كدة هنصب العسل ورشة الفانيليا ونقلب . هنغطي الوعاء ونسيبه خمس ساعات يبرد . بعد مايبرد هنحط قطع الكيوي ونفرمها في الخلاط ونضربها بالخلاط ونحط عليه …
المكونات نصف كوب عصير فراولةكوبيتين ماءفراولة طازجة حسب الرغبة طريقة التحضير هنحط الماء علي عصير الفراولة ونشغل عليهم الخلاط ، ونضيف الفراولة الطازجة علي الخليطيقدم المزيج مع الثلج في اكواب التقديم
المقادير نصف كيلو كنافةكوباية شيرةنصف كيلو سمن سائلثلاث كوبايات عصير مانجةثلاث كوبايات كريمة4 ثمرات مانجة مقطعة مكعبات طريقة التحضير هنحط السمنة علي السمنة السائلة ونخلطهم جيدا .هنجيب صينية ونفرد فيها الكنافة وتدخلها الفرن لمدة ربع ساعة علي حرارة 200بعد كدة هنطلع الصنية من الفرن ونفتتها تماماهنحطها في طبق ونحط عليها عصير المانجة والكريمة وقطع المانجة …
المقادير ثمرة ونصف موزعصرة ليمونكوباية ونص عصير رمانكوبايةونصف عصير برتقالورق نعناع طازجمكعبات الثلج حسب الرغبة طريقة التحضير هنحط الموز في وعاء ونعصر عصرة ليمون حتي يتغير لونه هنحط مكعبات الثلج في كوب تقديم ونحط عصير الرمان لربع الكوب ونحط قطع موز فوق الرمانهنصب الجوافة فوق الموز ونصب البرتقالاخيرا هنزينه بورق النعناع ويقدم باردا مثلج
المقادير نصف كيلو عجينة كنافةنصف كيلو سمنة سائلةكوبايتين حليبنصف كوب نشاءكوباية كريمة سائلةمعلقتين سكركوبايتين قطر طريقة التحضير ذوبي النشا في الحليب على البارداول حاجة هنحط كوبايتين اللبن علي النار ونضيف ليهم النشا ونقلبهم جيدا حتي يبدأ الخليط في الغليان ويتكثف هنحط الكريمة ونقلب المكونات جيدا هنرفع الخليط من علي النار ونضيف القشطة ونقلب المكونات حتي …
المكونات 2000 جرام تين ( 2 كيلو )2 كيلو سكر20 حباية قرنفل2 ثمرة ليمون عصير طريقة التحضير هنغسل التين ونصفيه من الماء ونقعطه الي انصاف هنجيب وعاء ونحط فيه التين ونضيف عليه السكر ونترك الخليط لمدة 3 ساعات كاملة هنحط قدر علي النار ونضيف التين مع السكر ونقلب الخليط علي النار حتي يذوب السكر تماما …
المقادير 3 كيلو حمامثمرتين بصلنصف كيلو لوزنصف كيلو زبيبربع كيلو عسل نحلربع كيلو لحم مفرومكيلو فريكةنصف كوب صغير زيت زيتون2كيلو سبانخنصف كيلو دبس رمان50 جرام صنوبرنصف معلقة صغيرة ملحمعلقة صغيرة فلفلمعلقة صغيرة كمونلترين ماء طريقة التحضير هنحط الفريك في ماء ونسيبه نص يوم في الماءهنجيب قدر ونحط فيه زيت الطهي ونحط عليه البصل الناعم ونقلب …
مقادير فطيرة الدجاج التركية 3 كوب من الدقيق1 كوب من الماء الدافئ1 كوب من الزبادي1 كوب من الزيتون الأسود المقطع1 ملعقة صغيرة من الملح5 ملعقة كبيرة من الزيت5 ملعقة كبيرة من زيت زيتون1 بيضة كبيره1 ملعقة كبيرة من الخميرة1 ملعقة كبيرة من السكر1 ملعقة كبيرة من حبة البركة1 كوب من مفروم البقدونس1 فص مفروم من …
طريقة عمل فطيرة الدجاج زيت الزيتونبصله مقطعه الى شرائحفصين ثوم مهروس3 صدور دجاج ، مطبوخه ومقطعه الى شرائح1 كوب من صلصه الطماطمملح حسب الرغبهفلفل أسود حسب الرغبهمفروم البقدونس حسب الرغبه2 كوب لبن1 كوب من الزيت2 ملعقة كبيرة من الزبدة5 بيضه2 بطاطس مطبوخه ومهروسة2 كوب من دقيق القمح1 ملعقة كبيرة من بايكينج باودر1 كوب من الجبن …
طريقة عمل كريب البراوني كوب من الحليب سائل2 بيضه1 ملعقة صغيرة خميرةنصف كوب سكر2ونصف كوب من الدقيقبراونيصلصة الشوكولاتهرشة من الفانيليارشة من الملح طريقة عمل كريب البراوني البيض والخميرة و السكر و الملح والفانيليا والدقيق وقومي بمزجهم معا حتى تحصلين على مزيج متجانس . على النار اشعلى المقلاة. ضعى كمية من المزيج عليها وقومي بفرد المزيج …