طريقة عمل عجينة البيتزا
مكونات عجينة البيتزا كيلو دقيق . معلقة ملح صغيرة . رشة سكر . معلقة صغيرة خميرة . 2 معلقة كبيرة زيت . ماء للعجن . طريقة تحضير عجينة البيتزا اول حاجة نضع كوباية فيها نصف كوباية مياه و نضيف عليها رشة سكر و معلقتين الخميرة و نقلبهم كويس ثم نسيبهم لمدة نص ساعة حتى تخمر …